El equipamiento para la cocina del mundo
Máquinas de Sushi, Ramen, Gyoza, Empanadas, Dim Sum, Tortillas y mucho más, una gama completa de máquinas especializadas.
Los más vendidos
Los imprescindibles de nuestra gama, elegidos y aprobados por los profesionales de la restauración.
DISTRIBUIDOR DE ARROZ – MM103
La Fujiseiki MM103CE es una dispensadora de arroz profesional diseñada para controlar el peso de las porciones de arroz cocido, especialmente para Poke Bowl. Su bandeja de báscula con tara automática dispensa la cantidad exacta deseada en segundos, hasta 200g cada
MÁQUINA PARA GYOZA/EMPANADAS – HLT700XL
La Anko HLT-700XL es una máquina extrusora y formateadora multifuncional capaz de producir de 2000 a 10000 piezas por hora para productos de 13 a 100 g.
OLLA ARROCERA – JNO-B36W
La arrocera Tiger JNBO-B36W es una olla arrocera profesional con una capacidad de 3,6L, capaz de cocinar hasta 5 kg de arroz en 45 minutos. Equipada con sensores de temperatura y opciones programables, garantiza una cocción precisa y uniforme.
MÁQUINA PARA ARROZ - ASM895CE
La Autec ASM895CE es una máquina de sushi compacta y de alto rendimiento, capaz de producir hasta 1.300 rollos por hora. Con su depósito de 6,6 kg que mantiene el arroz caliente, se integra perfectamente en un servicio intensivo.
Las máquinas de sushi
Lavadoras de arroz, mezcladoras, máquinas para esteras de arroz, etc. Descubra nuestra gama completa de marcas profesionales (Anko, Autec).
Máquinas de Gyoza
Descubra nuestras máquinas profesionales para gyoza: formadoras, dobladoras y líneas automáticas completas (masa, relleno, plegado). Marcas expertas del sector.
Las cortadoras y rebanadoras
Cortadoras y rebanadoras profesionales: carnes, verduras, sushi y otros alimentos. Equipos robustos para cocinas profesionales e industriales.
Máquinas de Dim Sum
Máquinas profesionales para dim sum: formadoras, dobladoras y máquinas automáticas todo en uno. Producción rápida y constante para cocinas profesionales.
Las máquinas de Bao
Descubra nuestras máquinas profesionales de bao: formadoras, modeladoras y líneas automáticas completas (masa, relleno, cocción). Marcas expertas del sector.