LAVEUSE À RIZ – RM401AG
La laveuse à riz RM401AG de Rice Mini est une machine polyvalente qui nettoie et stocke votre riz en un seul équipement. Avec une capacité de stockage de 90 kg et un lavage de 1 à 7,5 kg en seulement 6 minutes, elle est idéale pour les cuisines professionnelles à fort volume. Son tableau de bord intuitif la rend accessible à tous les membres de l’équipe.
Capacité et productivité
Productivité : Jusqu’à 7,5 kg de riz / 6 minutes
Capacité de stockage : 90kg
Consommation d’eau : 23L/cycle
Energie : 590 W
Dimensions
60 × 63 × 178,5 cm
Poids
77kg
Marque
RICE MINI
Maintenance et entretien
Entretien courant : nettoyage quotidien des pièces en contact avec les aliments, vérification des réglages et lubrification selon les préconisations du fabricant.
MAINTENANCE ICS : notre équipe technique est disponible 7j/7 et 24h/24 pour toute panne, pièce de rechange ou conseil.
Pourquoi cette machine ?
La laveuse à riz RM401AG de Rice Mini est une solution complète, alliant lavage et stockage du riz dans un seul appareil compact. Avec une capacité de stockage de 90 kg, elle vous fait gagner de la place tout en protégeant votre riz de l’humidité — un avantage précieux pour les cuisines professionnelles à fort débit.
Son cycle de lavage est rapide et efficace : entre 1 et 7,5 kg de riz lavés en seulement 5 minutes et 40 secondes, avec une consommation d’eau maîtrisée de 23 litres par cycle. Conçue pour réduire la consommation d’énergie, la RM401AG allie performance et économies au quotidien.
Son tableau de bord simple permet à n’importe quel membre de l’équipe de l’utiliser sans formation poussée. Le démontage et le nettoyage sont rapides, garantissant une hygiène irréprochable à chaque utilisation.
Avec un poids de 77 kg et des dimensions de 60 × 63 × 178,5 cm, la RM401AG s’intègre facilement dans les cuisines professionnelles, restaurants sushi, traiteurs et dark kitchens qui préparent de grandes quantités de riz chaque jour.
Dans la même catégorie
Sushi, Ramen, Gyoza, Empanada, Dim Sum, Tortilla machines, and many others: a full range of specialised machinery.

RICE DISPENSER – MM103
The Fujiseiki MM103CE is a professional rice dispenser designed for precise cooked rice portioning, particularly for Poke Bowls. Its automatic taring scale dispenses the exact desired amount in seconds, up to 200g every

RICE COOKER – CATERCHEF
L’autocuiseur à riz Caterchef 5,4L est un cuiseur professionnel robuste et fiable, capable de cuire 3 kg de riz cru, soit environ 6 kg de riz cuit, en seulement 45 minutes. Construit avec des matériaux très résistants, il est conçu

RICE COOKER – JNO-B36W
The Tiger JNBO-B36W rice cooker is a professional cooker with a capacity of 3.6L, capable of cooking up to 5kg of rice in 45 minutes. Equipped with temperature sensors and programmable options, it guarantees precise and uniform cooking.

DÉCOUPEUSE À MAKI – SDM1057
La Orion SDM 1057 est une découpeuse à maki manuelle compacte et polyvalente, conçue pour les petites cuisines et les chefs en déplacement. Sans électricité, elle découpe jusqu’à 3 rouleaux simultanément grâce à ses lames téflon qui garantissent une coupe