MACHINE À KAKIGORI – SI-8B
La Swan SI-8B est une machine à Kakigori manuelle au style rétro, capable de produire jusqu’à 10 portions de copeaux de glace par minute. Son utilisation est simple : placer un bloc de glace sur la plateforme, un récipient en dessous, puis tourner la manivelle. Les copeaux obtenus se servent agrémentés de sirop, lait concentré sucré, fruits frais et autres toppings. Compacte (36 x 36 x 68 cm) et esthétique, elle séduira aussi bien les amateurs de design que les gourmands.
Capacité et productivité
Dimensions
Poids
Marque
IKENAGA
Maintenance et entretien
Entretien courant : nettoyage quotidien des pièces en contact avec les aliments, vérification des réglages et lubrification selon les préconisations du fabricant.
MAINTENANCE ICS : notre équipe technique est disponible 7j/7 et 24h/24 pour toute panne, pièce de rechange ou conseil.
Pourquoi cette machine ?
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