+33 5 16 07 39 09

Logo ICS
Request a demo
Image HLT_700DL ANKO

EMPANADA MACHINE – HLT-700DL

L’ANKO HLT-700DL est une machine de formation et remplissage de pâtes à double ligne, capable de produire jusqu’à 60 000 pièces par heure. Ses deux ensembles de moules fonctionnent indépendamment, offrant une flexibilité maximale pour ajuster la cadence ou produire deux formes différentes simultanément. Avec ses moules interchangeables à changement rapide, une seule machine permet de fabriquer des dizaines de produits : raviolis, potstickers, samosas, har gows, dumplings et bien d’autres.

Request a quote
Capacity and productivity
Capacité totale : Jusqu’à 60 000 pcs/h (double ligne)
Capacité par ligne : 4 000 à 20 000 pcs/h
Consommation d’énergie : 6 500 W
Produits compatibles : Ravioli, potsticker, chausson au curry, nouille, rouleau, tarte, samosa, har gow, cappelletti, khinkali, mandu, esfiha.
Dimensions : 1 580 (L) x 840 (l) x 1 720 (H) mm
Poids : 900 kg

ANKO

Routine maintenance: daily cleaning of food-contact parts, checking of settings and lubrication according to the manufacturer's recommendations.

ICS MAINTENANCE our technical team is available 24/7 for any breakdowns, spare parts or advice.

Maintenance service

Why this machine?

L’ANKO HLT-700DL est la machine de formation et remplissage de pâtes double ligne conçue pour les usines alimentaires et cuisines centrales à fort volume de production. En doublant la capacité par rapport aux modèles à ligne unique, jusqu’à 60 000 pièces par heure, sans compromettre la qualité, elle représente un investissement stratégique pour gagner des parts de marché dans la production de pâtes farcies.
 
Son architecture double ligne est son atout principal : les deux ensembles de moules de formation fonctionnent de manière entièrement indépendante. Cela permet soit de doubler la cadence de production sur un même produit, soit de fabriquer deux formes ou deux recettes différentes simultanément, une flexibilité rare à ce niveau de capacité. La capacité effective est réglable de 4 000 à 20 000 pcs/h par ligne, selon le produit et la configuration choisie.
Son système de remplissage stable assure une distribution homogène de la garniture à chaque cycle, pour des pièces régulières de 13 à 100g. L’épaisseur de l’enveloppe et la quantité de garniture sont entièrement ajustables pour s’adapter aux recettes et aux spécifications de chaque produit. Les moules à changement rapide permettent de passer d’un produit à l’autre sans immobilisation prolongée de la machine.
 
La polyvalence de l’HLT-700DL est exceptionnelle : raviolis, potstickers, raviolis aux poireaux frits, chaussons au curry, nouilles, rouleaux, tartes, samosas, har gows, cappelletti, kreplach, mandu, khinkali, esfiha et bien d’autres. Les formes disponibles couvrent demi-cercle, triangle, carré, cercle, plis et rectangle, avec plusieurs motifs (sans motif, demi-cercle, coquille, ongle, échelle). Des moules entièrement personnalisés sont également disponibles sur demande.

In the same category

Découvrez notre gamme complète de découpeuses et trancheuses

Machine de découpe SL-110

BISCUIT SLICER – SL-110

L’Anko SL-110 est une trancheuse à biscuits réfrigérés conçue pour découper des barres de pâte à biscuits congelée en tranches nettes et régulières, même lorsqu’elles contiennent des fruits secs ou des noix. Sa lame renforcée anti-casse produit jusqu’à 50 à

See the machine
Machine de découpe GD-18B

CUTTING MACHINE – GD-18B

L’Anko GD-18B est une machine automatique de découpe et de rondissage capable de produire jusqu’à 180 kg/heure de perles de tapioca, tang yuan, boules de taro, boules de patate douce et bien d’autres spécialités. Polyvalente et compacte, elle s’installe facilement

See the machine
Machine de découpe CS-480

CAKE SLICER - CS-480

L’Anko CS-480 est une trancheuse à gâteaux horizontale automatique conçue pour une découpe rapide, précise et régulière. Ses doubles lames vibrantes garantissent des surfaces parfaitement planes sur chaque portion, quelle que soit la forme du gâteau, rond, rectangulaire, roulé ou

See the machine
Machine de découpe AD-1000 Series

HIGH-SPEED CUTTING MACHINE – AD-1000 SERIES

L’Anko AD-1000 Series est une découpeuse haute vitesse spécialisée dans la découpe en dés de légumes racines comme la carotte, la pomme de terre, la patate douce ou l’oignon. Disponible en deux modèles (AD-1000M et AD-1000S), elle offre une capacité

See the machine

Request your quote