LAVEUSE À RIZ – RM401HTCE
La RM401HTCE de Rice Mini est une laveuse à riz professionnelle compacte et économique, capable de laver jusqu’à 4 kg de riz en moins de 5 minutes tout en maîtrisant la consommation d’eau et d’énergie. Son tableau de bord intuitif la rend accessible à toute l’équipe, et sa large ouverture facilite le chargement sans débordement. Légère et peu encombrante, elle s’installe partout.
Kapazität und Produktivität
Productivité : Jusqu’à 4 kg de riz / 5 minutes
Capacité de stockage : Aucune (lavage à la demande)
Consommation d’énergie : 80W
Abmessungen
41,5 × 51 × 85 cm
Gewicht
28kg
Marke
RICE MINI
Wartung und Pflege
Laufende Wartung: Tägliche Reinigung der mit Lebensmitteln in Berührung kommenden Teile, Überprüfung der Einstellungen und Schmierung gemäß den Empfehlungen des Herstellers.
WARTUNG ICS Unser technisches Team steht Ihnen rund um die Uhr an 7 Tagen in der Woche für Störungen, Ersatzteile oder Beratung zur Verfügung.
Warum diese Maschine?
La laveuse à riz RM401HTCE est l’un des modèles les plus appréciés de la gamme Rice Mini, pensé pour les cuisines professionnelles souhaitant optimiser leur processus de préparation du riz tout en limitant leur impact environnemental. Elle lave jusqu’à 4 kg de riz en moins de 5 minutes, avec une gestion précise de la consommation d’eau et d’énergie, deux atouts majeurs pour les établissements soucieux de leur bilan écologique et économique.
Son tableau de bord simple et accessible permet à n’importe quel membre du personnel de l’utiliser sans formation préalable. La large ouverture de la trémie facilite le chargement du riz sans risque de débordement, et l’ensemble de la machine se démonte et se nettoie en quelques minutes après chaque service.
Avec ses dimensions compactes (41,5 x 51 x 85 cm) et son poids de 28 kg, la RM401HTCE s’installe facilement dans tous les types de cuisine, même les plus petits espaces. Elle constitue une première étape idéale dans une ligne de production complète pour sushis, makis ou onigiri, en amont des mélangeuses, machines à tapis de riz et autocuiseurs de la gamme.
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