MACHINE DE FILMAGE ET PRESSAGE – PP-2
生産能力と生産性
寸法
重量
ブランド
ANKO
保守・点検
日常のメンテナンス：食品と接触する部品の毎日の清掃、調整の確認、およびメーカーの推奨に従った潤滑。.
ICSのメンテナンス : 当社の技術チームは、故障、交換部品、ご相談など、あらゆるご要望に24時間365日対応しております。.
なぜこの機械なのか？
L’ANKO PP-2 est la machine automatique de filmage et pressage conçue pour les usines alimentaires et cuisines centrales souhaitant automatiser la mise en forme, le filmage et l’empilage de pains plats et galettes de toutes sortes. Avec une capacité de 1 500 à 3 200 pièces par heure et une puissance électrique de seulement 90 W — le reste de l’énergie étant fourni par le circuit pneumatique (400 L/min à 6 kg/cm²) — elle offre un excellent rapport productivité/consommation énergétique pour une ligne de plus de 4 mètres.
Son processus est entièrement automatisé et séquencé en trois étapes enchaînées : pressage des boules de pâte en disques ronds réguliers de 220 mm de diamètre, enveloppement automatique de chaque disque dans un film plastique pour préserver la fraîcheur et éviter le collage entre les pièces, puis empilage automatique des produits finis en piles ordonnées prêtes pour le conditionnement ou la congélation.
Sa polyvalence produit couvre un large éventail de pains plats et galettes : galettes aux oignons verts, parathas nature, bases de pizza et parathas farcis — autant de produits nécessitant une mise en forme précise et reproductible à chaque cycle. La série PP-2 est notamment utilisée en aval de la ligne de production Kibbi Mosul d’ANKO pour le filmage et pressage des pâtisseries Kibbi, illustrant sa capacité à s’intégrer dans des lignes de production multi-équipements.
BEST-SELLERS
Découvrez nos machines les plus vendues.
餃子製造機 – GQ-2-ZJ
Soontrue GQ-2-ZJは、1分間に140～160個を生産できる2ヘッド式の自動餃子製造機です。生地の小片を機械に投入すると、4本のローラーが自動的に生地のシートを形成し、
MACHINE À EMPANADAS – EMP-900
L’ANKO EMP-900 est une machine à empanadas commerciale conçue pour les camions de nourriture, cuisines centrales, restaurants en chaîne et usines alimentaires. Associée à une machine à presser la pâte, elle réalise en deux étapes simples le pressage et la
餃子・エンパナーダ製造機 – HLT700XL
Anko HLT-700XLは、13～100gの製品に対し、1時間あたり2,000～10,000個を生産可能な、充填・成形兼用多機能機です。成形金型を交換するだけで、以下の作業を行うことができます。
MACHINE À GYOZA – MAG1030
La TOA MAG 1030 est la machine à gyoza la plus compacte du marché, capable de produire jusqu’à 1 500 gyoza par heure. La farce est déposée automatiquement sur le cercle de pâte, puis la machine ferme mécaniquement chaque gyoza