MACHINE À WONTONS – HWT-400
L’ANKO HWT-400 est une machine à wontons automatique à double ligne capable de produire 3 000 à 4 200 pièces par heure. Après chargement de la pâte préparée et de la farce, la machine complète automatiquement l’ensemble du processus de fabrication. Le motif pincé sur le dessus reproduit fidèlement le geste artisanal, et la texture de la farce est préservée de bout en bout. La distance entre les wontons produits est ajustable pour s’adapter aux vitesses d’emballage manuel. Les wontons de 12 à 17g sont produits en format 30 x 21 mm.
生産能力と生産性
Lignes de production : 2 (double ligne)
Dimensions produit : 30 (Dia.) x 21 (H) mm
Poids produit : 12 à 17 g/pièce
Largeur bande de pâte : 95 mm
Épaisseur pâte : 0,3 à 0,5 mm
Motif : Pincé (comparable au fait-main)
Distance entre wontons : Réglable (adaptation vitesse emballage)
Puissance : 3 300 W
寸法
重量
ブランド
ANKO
保守・点検
日常のメンテナンス：食品と接触する部品の毎日の清掃、調整の確認、およびメーカーの推奨に従った潤滑。.
ICSのメンテナンス : 当社の技術チームは、故障、交換部品、ご相談など、あらゆるご要望に24時間365日対応しております。.
なぜこの機械なのか？
Son principal atout qualitatif réside dans la fidélité de reproduction du geste artisanal : le motif pincé sur le dessus de chaque wonton est aussi soigné et régulier que celui réalisé à la main, pour un rendu visuel authentique et appétissant.
La distance entre les wontons produits est réglable, permettant d’adapter le rythme de sortie des pièces aux vitesses d’emballage manuel des opérateurs en bout de ligne, un détail opérationnel qui facilite l’organisation du travail et réduit les goulots d’étranglement en production. La bande de pâte de 95 mm de largeur et 0,3 à 0,5 mm d’épaisseur garantit des enveloppes fines et régulières pour chaque wonton de 30 mm de diamètre et 21 mm de hauteur, pour un poids de 12 à 17g par pièce.
同じカテゴリ内
Découvrez notre gamme complète de machines à Dim Sum
MACHINE À ROULEAUX DE PRINTEMPS – RPS SERIES
La série ANKO RPS est une ligne de production de rouleaux de printemps en papier de riz vietnamien, équipée de dispositifs de pulvérisation d’eau, vapeur, ramollissement et remplissage. Les opérateurs n’ont qu’à placer les feuilles de riz sur le convoyeur
MACHINE À WONTONS – SRP SERIES
La série ANKO SRP est une machine automatique de production de feuilles de pâte pour rouleaux de printemps et samosas, capable de produire 2 700 feuilles de 200 x 200 mm par heure à une vitesse de 9 m/min. Après
MACHINE À WONTONS – HWT-400
L’ANKO HWT-400 est une machine à wontons automatique à double ligne capable de produire 3 000 à 4 200 pièces par heure. Après chargement de la pâte préparée et de la farce, la machine complète automatiquement l’ensemble du processus de
MACHINE À ROULEAUX DE PRINTEMPS – FSP
L’ANKO FSP est une ligne de production automatique de rouleaux de printemps en doigt capable de produire jusqu’à 6 400 pièces par heure. Après versement de la pâte et de la garniture dans les trémies, la ligne cuit la pâte