LAVEUSE À RIZ – RM401HTCE
La RM401HTCE de Rice Mini est une laveuse à riz professionnelle compacte et économique, capable de laver jusqu’à 4 kg de riz en moins de 5 minutes tout en maîtrisant la consommation d’eau et d’énergie. Son tableau de bord intuitif la rend accessible à toute l’équipe, et sa large ouverture facilite le chargement sans débordement. Légère et peu encombrante, elle s’installe partout.
Capacité et productivité
Productivité : Jusqu’à 4 kg de riz / 5 minutes
Capacité de stockage : Aucune (lavage à la demande)
Consommation d’énergie : 80W
Dimensions
41,5 × 51 × 85 cm
Poids
28kg
Marque
RICE MINI
Maintenance et entretien
Entretien courant : nettoyage quotidien des pièces en contact avec les aliments, vérification des réglages et lubrification selon les préconisations du fabricant.
MAINTENANCE ICS : notre équipe technique est disponible 7j/7 et 24h/24 pour toute panne, pièce de rechange ou conseil.
Pourquoi cette machine ?
La laveuse à riz RM401HTCE est l’un des modèles les plus appréciés de la gamme Rice Mini, pensé pour les cuisines professionnelles souhaitant optimiser leur processus de préparation du riz tout en limitant leur impact environnemental. Elle lave jusqu’à 4 kg de riz en moins de 5 minutes, avec une gestion précise de la consommation d’eau et d’énergie, deux atouts majeurs pour les établissements soucieux de leur bilan écologique et économique.
Son tableau de bord simple et accessible permet à n’importe quel membre du personnel de l’utiliser sans formation préalable. La large ouverture de la trémie facilite le chargement du riz sans risque de débordement, et l’ensemble de la machine se démonte et se nettoie en quelques minutes après chaque service.
Avec ses dimensions compactes (41,5 x 51 x 85 cm) et son poids de 28 kg, la RM401HTCE s’installe facilement dans tous les types de cuisine, même les plus petits espaces. Elle constitue une première étape idéale dans une ligne de production complète pour sushis, makis ou onigiri, en amont des mélangeuses, machines à tapis de riz et autocuiseurs de la gamme.
Dans la même catégorie
Découvrez notre gamme complète de machines à Sushi

MACHINE À TAPIS DE RIZ – ASM895CE
L’Autec ASM895CE est une machine à tapis de riz compacte et performante, capable de produire jusqu’à 1 300 tapis par heure. Avec son réservoir de 6,6 kg qui maintient le riz au chaud, elle s’intègre parfaitement dans un service intensif

MACHINE À TAPIS DE RIZ – ASM890CE
L’Autec ASM890CE est la machine à maki de dernière génération, conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes. Grâce à son écran OLED intuitif, elle permet de programmer facilement la longueur, l’épaisseur et la compression du tapis de riz, pour un résultat

DISTRIBUTEUR À RIZ – MM103
Le Fujiseiki MM103CE est un distributeur de riz professionnel conçu pour maîtriser le grammage des portions de riz cuit, notamment pour Poke Bowl. Son plateau balance à tare automatique délivre l’exacte quantité souhaitée en quelques secondes, jusqu’à 200g toutes les

RICE COOKER – CATERCHEF
L’autocuiseur à riz Caterchef 5,4L est un cuiseur professionnel robuste et fiable, capable de cuire 3 kg de riz cru, soit environ 6 kg de riz cuit, en seulement 45 minutes. Construit avec des matériaux très résistants, il est conçu